I dag har jeg bare bagt den lækreste chokoladekage nogensinde! Eller, det synes jeg i hvert fald, at jeg har. Fremgangsmåden er super let, og med badning tager den højest en time at lave, så det er lige til at overkomme. Jeg har været så sød, så sød at skrive opskriften her ind på min blog, så hvis du skulle få lyst til en rigtig lækker chokoladekage, som du bliver afhængig af, så skal du læse videre nu! (-:
Ingredienser:
120g. margarine
375g. sukker
3 æg
450g. hvedemel
75g. kakao
4dl. mælk
1,5tsk. natron
2,5tsk. bagepulver
Fremgangsmåde:
Margarinen smeltes og afkøles. Tilsæt sukker og æg. Massen piskes godt sammen. Tilsæt kakao, det anbefales at "si" kakaoen ned i kagen, da den så bliver fordelt jævnt. Her efter tilsættes mel, mælk, bagepulver og natron. Pisk dejen grundigt.
Hæld dejen i en ca. 23x33 cm bradepande, og bag den ved 200 grader C midt i ovnen i ca. 30 minutter.
Min kagøøhh før bagning...
...Og min kagøøhh efter bagning!
Du kan selvfølgelig selv bestemme hvordan du vil nyde din kagøøh, men min mor valgte at købe vaniljeis og jordbær i dagens anledning, og derfor nød jeg min gode chokoladekage sammen med nogle spanske jordbær og en Rema 1000 vaniljeis.
Det eneste jeg vil sige nu er fortsat god lørdag aften, og held og lykke med bagningen! (:
Kys, kys..
Ingen kommentarer:
Send en kommentar